Chương trình Buffet tàu Hòn Ngoc Biển Đông du ngoạn & ăn tối trên sông Sài Gòn
Chương trình buffet tàu Hòn Ngọc Biển Đông – La Perla D’Orient, chiếc tàu gỗ hàng đầu trên dòng sông Sài Gòn, là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ sống ảo, nơi Quý khách có thể chụp những bức ảnh đẹp ngỡ ngàng.
Với khả năng chứa từ 50 đến 150 khách, La Perla D’Orient mang đến một không gian ấm áp, tiện nghi, đậm chất sang trọng và độc đáo, nơi Quý khách cùng người thân, bạn bè có thể thả mình vào những khoảng khắc thư giãn đáng nhớ.
Lý do nên ăn tối trên tàu Hòn Ngọc Biển Đông
Sảnh tiệc được trang hoàng bằng gỗ cao cấp, thiết kế tinh tế theo phong cách cổ điển. Quý khách sẽ được thưởng thức bữa ăn ngon miệng với tầm nhìn hướng ra dòng sông Sài Gòn mát rượi và hấp dẫn.
Thực đơn phong phú với các món ăn đặc sắc từ châu Á đến châu Âu, được các đầu bếp giàu kinh nghiệm chuẩn bị sẵn sàng phục vụ mọi yêu cầu với nhiều phân khúc giá để lựa chọn.
Tận hưởng vẻ đẹp huyền ảo của thành phố về đêm, nơi ánh đèn lấp lánh phản chiếu trên mặt nước, mang lại một trải nghiệm không thể quên từ trên sông Sài Gòn.
Đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo và linh hoạt, luôn sẵn lòng phục vụ Quý khách. Dịch vụ du thuyền hoạt đông mỗi ngày trong tuần, sẵn sàng chào đón Quý khách bất cứ lúc nào.
Danh sách thực đơn (set menu)
Set menu châu Á
Set 1 (499.000 VND/khách)
- Chả giò Hòn Ngọc Viễn Đông
Spring roll w. La Perle D’orient style - Gỏi ngó sen tôm tươi
Lotus Steam Salad W. Steamershrimps - Gà nướng mật ong + xôi chiên
Grilled chicken w. honey + Fried sticky rice - Cơm hải sản trái thơm
Fried rice W. seafood in pineapple - Rau xào dầu hào với nấm đông cô
Sauteed vegetable & Shiitake mushroomsw, oyters sauce - Tráng miệng
Dessert
Set 2 (699.000 VND/khách)
- Chả giờ Hòn Ngọc Viễn Đông
Spring roll w. La Perle D’orient style - Gỏi bò bắp chuối đồng quê
Vietnamese Countryside Beef salad w. banana Flower - Hào sữa Pháp đút lò phô mai
Baked oysters with cheese and Garlic - Gà chiên sốt bơ cay
Fried chicken w. spicy butter sauce - Lẩu Tomyum hải sản + nấm các loại
Tomyum hot pot w. seafood and mushroom - Tráng miệng
Dessert
Set 3 (899.000 VND/khách)
- Gỏi ngó sen, bắp chuối chiên giòn hải sản
Lotus stem salad and Pan-fry banana with seafood - Hào sữa Pháp đút lò phô mai
Baked oysters with cheese and Garlic - Tôm càng đút lò bơ tỏi
Broiled King Prawns w. butter & Garlic - Gà nướng mật ong + xôi chiên
Grilled chicken w. honey + Fried sticky rice - Lẩu hải sản + nấm tươi các loại
Seafood hot pot W. Murshroom - Tráng miệng
Dessert
Set 4 (1.199.000 VND/khách)
- Gỏi cổ hủ dừa tôm tươi và rau thơm các loại
Young coconut salad w. fresh shrimps & fresh herbs - Hào sữa Pháp đút lò phô mai
Baked oysters with cheese and Garlic - Cua lột sốt bơ cay
Fried floury crab w. hot butter sauce - Bò Fuji Nhật bít tết + khoai tây chiên
Japannese Fuji Beef Steak + Fried potatoes - Miến xào thịt cua Cà Mau
Sauteed glass noodles with crab meat - Tráng miệng
Dessert
Set 5 (1.599.000 VND/khách)
- Gỏi cổ hủ dừa tôm tươi và rau thơm
Young coconut salad and fresh shrimps / fresh herbs - Tôm càng sốt trứng muối
Stir – fried King – prawns with salted duck egg - Sườn cừu nướng kèm sốt ớt
Newzeland lamd chob with chili sauce - Miến xào thịt cua Cà Mau 1/2 con/khách
Sauteed glass noodles with crab meat - Hải sản xào cải thìa, đậu ván, bắp non
Sauteed Seafood withbaby corn, green bean & Broccoli - Trái cây theo mùa
Season Fruit
Set menu châu Âu
Set 1 (699.000 VND/khách)
- Tatare cá hồi Na Uy dùng chung với bánh mì, chanh vàng Mỹ và trứng cá tâm
- Salad Gà teriyaky cùng thịt xông khói phô mai và sốt Caeasar
- Sườn nướng BBQ dùng kèm rau củ
- Tráng meienejh Panna Cotta
Set 2 (899.000 VND/khách)
- Cá ngừ đại dương áp chảo dùng kèm sốt wasabi Mayonaise và củ cải Nhật
- Thăn bò Úc nướng dùng kèm hỗn hợp salad, các loại đậu, dầu olive extra
- Ravioli hải sản dùng kèm măng tây và cà chua Cherry
- Tránh miệng: Bánh lá dứa
Set 3 (1.099.000 VND/khách)
- Hàu sữa đút lò dùng kèm rau củ và phô mai
- Salad cá hồi Na Uy dùng kèm với Salad hỗn hợp thịt xông khói và phô mai Pamesan
- Sườn cừu Newzeland dùng kèm khoai lang tím, măng tây và sốt nấm
- Tráng meienejh Panna Cotta
Set 4 (1.599.000 VND/khách)
- Sò điệp Nhật áp chảo dùng kèm trứng cá tầm, Puree đậu ngọt
- Súp hải sản dùng kèm măng tây và cà chua
- Bánh gà dùng kèm bưởi hồng và sốt tatar
- Bò Fuji thượng hạn dùng kèm rau củ hữu cơ và sốt nấm
- Tránh miệng: Chocolate Pudding
Set menu chay (499.000 VND/khách)
- Gỏi cuốn trái bơ (ăn kèm sốt đậu phộng đặc biệt)
- Nem chay với các loại nấm và rau củ
- Miến xào ngũ sắc
- Tráng miệng trái cây
Set menu Trẻ em (Kids) (350.000 VND/khách)
- Súp kem bí đỏ thịt cua
- Khoai tây với xúc xích chiên
- Mỳ Ý sốt thịt bò bằm
- Tráng miệng trái cây hoặc bánh Ngọt
Set menu buffet tầng 2 tàu Hòn Ngọc Biển Đông (599.000 VND/khách)
(Áp dụng từ 01.11.2023 đến 31.12.2024)
- Salad thập cẩm dầu giấm
Mix salad w.onion & vinage oil - Salad caesar với gà nướng
Caesar Salat with chicken Teriyaki - Salad rocket với cá hồi Ý xông khói
Rocket witj smoked salmon salad - Gỏi bò bắp chuối đồng quê
Vietnamese Countryside Beef Salad w. banana flower - Gỏi cuốn trái bơ
Spring rolls w. avocado, herbs - Gỏi cuốn mực nướng
Spring rolls w. grilled squid, herbs
QUẦY BÁNH MÌ CÁC LOẠI & CÁC LOẠI BƠ MỨT DÙNG KÈM
- Bánh mì Baguete
Baguette - Bánh mì mè
Sesame - Bánh mì yến mạch
Oatmeal Bread - Bánh mì nướng tỏi với cà chua
Dry Baguette w. butter, garlic and tomato
MÓN SÚP / SOUP STATION
- Súp bắp cua / Crab & corn soup
MÓN CHIÊN / FRIED STATION
- Nem hải sản Hòn Ngọc Viễn Đông
Spring rolls w. seafood - Chạo tôm quấn mía
Shrimp wrapped in sugar cane - Chạo bò quấn xả nướng
Beef wrapped in sugar cane - Khoai tây múi cau phô mai
Fried wedge potato w. cheese - Xôi chiên
Fried sticky rice
QUẦY ĐỒ NÓNG / HOT FOOD STATION
- File cá Chẽm hấp xì dầu
Steamed filet seabass with soya sauce - Mực hấp hành gừng
Steamed squied with ginger & onion - Cà ri gà + bánh mỳ
Stewed chicken w. carrot,potato + bread - Khoai tây nghiền
Mashed Potato - Rau củ xào bơ
Butter garden vegetable
MÓN NƯỚNG, ỐC VÀ HẢI SẢN / BBQ, SNAILS AND SEAFOOD
- Gà nướng mật ong
Grilled chicken w. honey - Gà chiên sốt bơ cay
Fried chicken w. spicy butter sauce - Xúc xích Đức xông khói
Grilled Sausages - Thăn heo nướng sốt vang đỏ và lá hương thảo dùng kèm rau củ
Grilled pork w. red wine sauce rosemary / Legumes - Hào sữa nướng phô mai
Baked oysters with cheese and garlic - Ốc Hương cháy tỏi
Roasted sweet snail w. garlic - Sò điệp nướng sốt tiêu
Grilled scallops w. pepper sauce
MÓN CHÍNH – MAIN COURSE
- Mỳ ý sốt thịt bò bằm
Spagetti Bolognese - Cơm chiên hải sản
Fied rice w. seafood
TRÁNG MIỆNG/DESSERT
- Bánh Danish / Danish cake
- Bánh Croissant / Croissant cake
- Bánh Castella 03 loại (chocolate / dâu / trái cây tươi)
- Bánh Muffin
- Panna cotta
- Rau câu dừa / Agar w. young coconut
- Cam / Orange
- Thanh Long / Dragon
- Dưa hấu / Watermelon
- Thơm / pineapple
- Lotus seed soup w. longan / Chè hạt sen long nhãn
Lưu ý:
- Giá vé chưa bao gồm:
- 8% thuế VAT
- 5% phí phục vụ
- Giá vé bao gồm:
- Chương trình giải trí và bữa tối trên tàu Hòn Ngọc Viễn Đông theo lịch trình
- Không bao gồm nước uống
- Thực đơn thay đổi theo mùa hoặc tình trạng có sẵn của nguyên vật liệu chế biến
Chính sách trẻ em:
- Dưới 4 tuổi: Miễn phí
- Từ 4 – 9 tuổi: 70% giá vé người lớn
- Trên 9 tuổi: Tính như người lớn
Đặt vé:
- Mỗi nhóm khách sẽ chọn 1 set menu giống nhau.
Lưu ý thêm:
- Giá trên menu không bao gồm nước uống và các món ăn ngoài thực đơn.
- Các chi phí khác như tiền tip, gửi xe không được bao gồm.
- Phụ thu (nếu có) áp dụng cho cả người lớn và trẻ em.
Lịch trình:
- 18h30 – 19h40: Đón khách lên tàu
- 19h45: Tàu khởi hành, đi qua các điểm nổi bật như Cầu Thủ Thiêm, Bến Nhà Rồng, khách sạn Majestic, và nhiều công trình khác dọc sông Sài Gòn. Quý khách sẽ thưởng thức ẩm thực đặc sắc và chương trình ca múa nhạc đa dạng.
- 21h10: Tàu cập bến.
Quy định:
- Khách hàng đến trễ sẽ không được chờ và coi như mất vé.
- Không áp dụng chung với các chương trình khuyến mãi khác.
- Khách hàng có thể mua nhiều voucher để sử dụng hoặc làm quà tặng.
- Vui lòng liên hệ hotline để đặt chỗ trước.
