Nếu bạn là một người yêu ẩm thực, chắc hẳn bạn không thể bỏ qua cơ hội khám phá những nhà hàng đạt sao Michelin danh giá. Đây là danh hiệu cao quý trong làng ẩm thực, chỉ dành cho những nhà hàng xuất sắc nhất thế giới. Hãy cùng HappyBook Travel điểm qua top 10+ các nhà hàng nổi tiếng trên thế giới có nhiều sao Michelin, từ thế giới đến Việt Nam, để trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao.
Nhà hàng đạt sao Michelin
Nhà hàng đạt sao Michelin không chỉ là biểu tượng của chất lượng và sự tinh tế trong ẩm thực mà còn là điểm đến mơ ước của nhiều thực khách sành ăn. Dưới đây là danh sách những nhà hàng nổi tiếng trên thế giới với nhiều sao Michelin, mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên.
Các nhà hàng nổi tiếng trên thế giới đặt sao Michelin
Alinea Restaurant – Chicago, Mỹ
Alinea Restaurant nằm ở Chicago, Mỹ, là một trong các nhà hàng nổi tiếng trên thế giới với 3 sao Michelin. Nhà hàng này nổi bật với phong cách ẩm thực hiện đại và sự sáng tạo không giới hạn của đầu bếp Grant Achatz. Mỗi món ăn tại đây đều là một tác phẩm nghệ thuật, mang đến cho thực khách trải nghiệm độc đáo và tuyệt vời.
Alinea là một trong những nhà hàng đột phá nhất trong ẩm thực thế giới. Đầu bếp Grant Achatz đã đưa ra một phong cách mới hoàn toàn, không chỉ về hương vị mà còn về cách trình bày món ăn. Thực đơn tại đây thường thay đổi theo mùa và luôn đảm bảo sự tươi ngon của nguyên liệu. Một trong những món nổi tiếng nhất tại Alinea là “Balloon”, một món tráng miệng được làm từ đường và được bơm đầy khí heli, khiến thực khách không chỉ ăn mà còn chơi đùa với nó.
The Fat Duck – Vương quốc Anh
The Fat Duck tọa lạc tại Bray, Vương quốc Anh, là một nhà hàng 3 sao Michelin với danh tiếng lẫy lừng. Được sáng lập bởi đầu bếp Heston Blumenthal, nhà hàng này nổi tiếng với những món ăn đầy sáng tạo và bất ngờ, từ “bữa tiệc Alice in Wonderland” đến “khoảnh khắc phát nổ trong miệng”. The Fat Duck chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
The Fat Duck không chỉ là một nhà hàng mà còn là một nơi để khám phá khoa học ẩm thực. Heston Blumenthal đã kết hợp sự sáng tạo và khoa học để tạo ra những món ăn gây ngạc nhiên. Mỗi món ăn tại đây đều đi kèm với một câu chuyện, khiến thực khách cảm thấy như họ đang tham gia vào một cuộc hành trình ẩm thực. Một ví dụ điển hình là món “Sound of the Sea”, nơi thực khách thưởng thức hải sản tươi ngon trong khi nghe âm thanh của biển qua một chiếc tai nghe.
Eleven Madison Park – New York, Mỹ
Eleven Madison Park ở New York, Mỹ, là một trong những nhà hàng 3 sao Michelin hàng đầu thế giới. Được điều hành bởi đầu bếp Daniel Humm, nhà hàng này nổi bật với phong cách ẩm thực tinh tế và đẳng cấp. Mỗi món ăn tại đây đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, kết hợp cùng kỹ thuật nấu ăn điêu luyện để tạo ra những hương vị độc đáo.
Mặc dù không phải là nhà hàng 5 sao Michelin thế giới, Eleven Madison Park đã từng được vinh danh là nhà hàng số một trên thế giới. Điều này không chỉ nhờ vào chất lượng món ăn mà còn bởi dịch vụ hoàn hảo. Đầu bếp Daniel Humm và đội ngũ của ông luôn tìm cách để mang đến những trải nghiệm mới mẻ cho thực khách. Một trong những trải nghiệm độc đáo tại đây là “Milk and Honey”, một món tráng miệng được làm từ sữa và mật ong, tái hiện lại hương vị của ký ức tuổi thơ.
Xem thêm: Những Đặc Sản Tây Nguyên Khiến Nhiều Khách Du Lịch Khó Quên Khi Thưởng Thức
Le Cinq – Pháp
Le Cinq tọa lạc tại Paris, Pháp, là một nhà hàng 3 sao Michelin với không gian sang trọng và lộng lẫy. Được điều hành bởi đầu bếp Christian Le Squer, nhà hàng này nổi tiếng với những món ăn Pháp truyền thống kết hợp cùng phong cách hiện đại. Mỗi bữa ăn tại Le Cinq đều là một hành trình ẩm thực đầy màu sắc và hương vị.
Le Cinq là biểu tượng của ẩm thực Pháp tinh tế. Nhà hàng nằm trong khách sạn Four Seasons George V, một địa điểm xa hoa giữa lòng Paris. Đầu bếp Christian Le Squer đã biến những nguyên liệu đơn giản trở thành những món ăn tuyệt vời. Một trong những món ăn đặc biệt tại đây là “Langoustines”, được chế biến một cách hoàn hảo, mang đến hương vị ngọt ngào và tươi ngon của biển cả.
Jardin Des Sens Saigon – Việt Nam
Jardin Des Sens Saigon, nằm ở Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam, là một nhà hàng nổi tiếng với 2 sao Michelin. Được sáng lập bởi các đầu bếp Jacques và Laurent Pourcel, nhà hàng này mang đến cho thực khách những món ăn Pháp tinh tế và đậm đà. Jardin Des Sens Saigon là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực Pháp tại Việt Nam.
Jardin Des Sens Saigon không chỉ mang đến hương vị Pháp tinh tế mà còn kết hợp với nguyên liệu và phong cách Việt Nam. Đây là một trong những nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam nhận được sao Michelin, chứng tỏ chất lượng và đẳng cấp quốc tế. Một trong những món ăn nổi bật tại đây là “Foie Gras”, được chế biến công phu và tinh tế, mang đến hương vị đậm đà và béo ngậy.
Xem thêm: Check In Các Điểm Đến Lý Tưởng Cho Tour Đi Nhật Mùa Thu
Waku Ghin – Singapore
Waku Ghin tọa lạc tại Singapore, là một nhà hàng 2 sao Michelin với phong cách ẩm thực Nhật Bản đẳng cấp. Được điều hành bởi đầu bếp Tetsuya Wakuda, nhà hàng này nổi bật với những món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật nấu ăn điêu luyện. Waku Ghin là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản.
Waku Ghin nổi bật với mô hình phòng ăn riêng, nơi mỗi phòng chỉ phục vụ tối đa 10 thực khách. Điều này tạo ra một không gian riêng tư và đẳng cấp, giúp thực khách tận hưởng trọn vẹn bữa ăn của mình. Một trong những món ăn nổi tiếng tại đây là “Marinated Botan Shrimp with Sea Urchin and Oscietra Caviar”, một món khai vị tuyệt vời kết hợp hải sản tươi ngon với trứng cá caviar hảo hạng.
The Clocktower – New York, Mỹ
Mỹ có nhiều nhà hàng có nhiều sao Michelin nhất khu vực châu Mỹ với khoảng 13 đại diện đạt ba sao. The Clocktower nằm ở New York là một nhà hàng nổi tiếng với 1 sao Michelin. Được điều hành bởi đầu bếp Jason Atherton, nhà hàng này mang đến cho thực khách những món ăn Anh truyền thống kết hợp cùng phong cách hiện đại. The Clocktower là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá ẩm thực Anh tại New York.
The Clocktower nằm trong khách sạn Edition, một địa điểm sang trọng tại Manhattan. Nhà hàng này nổi bật với không gian cổ điển và đẳng cấp, mang đến cảm giác ấm cúng và thân thiện. Một trong những món ăn đặc biệt tại đây là “Fish and Chips”, được chế biến theo phong cách truyền thống Anh nhưng mang đậm chất hiện đại và tinh tế.
Langham – Trung Quốc
Langham tọa lạc tại Thượng Hải, Trung Quốc, là một nhà hàng nổi tiếng với 2 sao Michelin. Được điều hành bởi đầu bếp Richard Ekkebus, nhà hàng này nổi bật với phong cách ẩm thực Pháp hiện đại kết hợp cùng hương vị địa phương. Langham là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực Pháp tại Trung Quốc.
Langham đã tạo nên tên tuổi của mình nhờ vào chất lượng dịch vụ và ẩm thực xuất sắc. Đầu bếp Richard Ekkebus đã mang đến những món ăn tuyệt vời, kết hợp hoàn hảo giữa hương vị Pháp và nguyên liệu địa phương. Một trong những món ăn đặc biệt tại đây là “Pigeon with Beetroot”, một món ăn tinh tế và đậm đà, mang đến hương vị đặc trưng của ẩm thực Pháp.
21212 – Scotland
21212 nằm ở Edinburgh, Scotland, là một nhà hàng nổi tiếng với 1 sao Michelin. Được điều hành bởi đầu bếp Paul Kitching, nhà hàng này mang đến cho thực khách những món ăn sáng tạo và độc đáo. Mỗi bữa ăn tại 21212 đều là một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị và bất ngờ
21212 nổi bật với phong cách ẩm thực đương đại và sáng tạo. Nhà hàng này mang đến cho thực khách những món ăn được chế biến một cách tinh tế và đẹp mắt. Một trong những món ăn đặc biệt tại đây là “Lamb with Haggis”, một món ăn kết hợp giữa thịt cừu và haggis truyền thống của Scotland, mang đến hương vị đậm đà và hấp dẫn.
Park Hotel Vitznau – Vitznau, Thụy Sĩ
Park Hotel Vitznau tọa lạc tại Vitznau, Thụy Sĩ, là một khách sạn sang trọng với nhà hàng đạt 2 sao Michelin. Được điều hành bởi đầu bếp Christian Nickel, nhà hàng này nổi bật với phong cách ẩm thực hiện đại và tinh tế. Park Hotel Vitznau là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp tại Thụy Sĩ.
Park Hotel Vitznau không chỉ nổi tiếng với không gian sang trọng mà còn bởi chất lượng ẩm thực tuyệt vời. Đầu bếp Christian Nickel đã mang đến những món ăn độc đáo, kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật chế biến điêu luyện. Một trong những món ăn đặc biệt tại đây là “Beef Tenderloin with Truffle”, một món ăn tinh tế và đẳng cấp, mang đến hương vị đậm đà và thơm ngon của nấm truffle.
Trên đây là danh sách top 10+ các nhà hàng nổi tiếng trên thế giới có nhiều sao Michelin mà bạn không thể bỏ qua. Mỗi nhà hàng đều mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tuyệt vời. Hãy dành thời gian để khám phá và tận hưởng những món ăn đẳng cấp tại các nhà hàng này, và bạn sẽ hiểu vì sao chúng lại được vinh danh với sao Michelin danh giá.
